De houdbaarheid fan fisk yn blik is sa heech as 24 moannen, wat in protte konsuminten tinke dat komt troch conserveringsmiddelen.It is net.Konservearre iten is in soarte fan wichtige metoade foar it ferwurkjen fan iten, dat is, de grûnstoffen wurde yn 'e sletten kontener mei ôflaatgas set en behannele mei hege temperatueren, dy't alle soarten mikroorganismen en baktearjes kinne deadzje, de aktiviteit fan enzymen ferneatigje, eksterne foarkomme fersmoarging en soerstof fan it yngean, sadat it iten lang stabyl en ytber bliuwt.Dêrom wurde de measte fisk yn blik net tafoege conserveringsmiddelen, konsuminten kinne der wis fan wêze om te iten.

Njonken de strange kontrôle fan grûnstoffen seleksje, ferwurking en sterilisaasje prosedueres, blik iten bedriuwen moatte ek dwaan in goede baan yn desinfectie en sterilisaasje wurk yn de grûnstoffen opslachromte, produksje workshop en canning workshop te hâlden se blik en fersegele yn in sterile omjouwing.Mei it each op 'e hege standert sterilisaasjeeasken fan blik iten, is it passend om de lêste nicoler dynamyske desinfectie- en sterilisaasjetechnology oan te nimmen, dat is kontinuze sterilisaasje en sterilisaasje yn' e oanwêzigens fan minsken, dy't harmless is foar it minsklik lichem, en makket foar de mankeminten fan minske-kompjûter asynchrony fan ozon, ultraviolette strieling en drugs spuiten yn it ferline.It brûkt de lêste nicoler generator keamer foar in foarmje in trije-poadium bidireksjoneel plasma elektrostatyske fjild.Troch it generearjen fan in grut tal plasma kin it de skimmel en baktearjes yn 'e loft en de eigen baktearjes fan it personiel folslein deadzje.Dan kombineart it de komponinten lykas drugs-impregnearre aktive koalstof foar sekundêre sterilisaasje en filtraasje.Nei behanneling sirkulearret en streamt in grutte hoemannichte skjinne lucht rap, en hâldt de kontroleare omjouwing yn 'e "sterile en stoffrije" standert. fan mikroorganismen yn it proses fan itenproduksje en filling.Koartlyn is it stadichoan brûkt yn 'e koeling, ferpakking en ynfoljen fan fiedingsbedriuwen.Neist it behâld fan 'e aseptyske omjouwing fan' e produksje- en blikworkshop, is it skjinmeitsjen fan grûnstoffen ek in wichtich proses yn it proses fan blik.Cleaning net allinnich ferwideret de boaiem en smoargens op it oerflak fan grûnstoffen, mar ek ferleget it oerflak microorganisms.Dêrom moat it skjinwetter skjin en hygiënysk wêze.