De produksjeline foar sap tee-drankis geskikt foar de produksje fan fruit tee mei in ferskaat oan fruit materialen, lykas: hawthorn perzik, appel, aprikot, pear, banaan, mango, citrus, ananas, druven, aardbei, melon, tomaat, passion fruit, kiwi Wachtsje.
Op it stuit binne de soarten sapferbrûkprodukten ferdield yn: pulptype en helder saptype, dy't wurde makke troch lege temperatuer fakuümkonsintraasjemetoade, en in diel fan wetter wurdt ferdampt.As jo 100% sap wolle krije, moatte jo sap tafoegje yn 'e sapgrûnstof tidens it konsintraasjeproses.Itselde bedrach fan natuerlike focht wurdt ferlern, sadat it klear produkt hat de ynlânske kleur, smaak en oplosber fêste ynhâld fan 'e oarspronklike fruit.
Twads, grûnstoffen skjinmeitsjen
It skjinmeitsjen en desinfizearjen fan grûnstoffen foar sapjen is in wichtige maatregel om fersmoarging te ferminderjen, benammen foar fruit- en grientegrûnstoffen mei hûdsop.Jo kinne earst it rinnende wetter brûke om de smoargens en ûnreinheden op 'e peel te waskjen, spielje mei potassium permanganate oplossing as it nedich is, dan spielje mei wetter, jo kinne twa kear mei wetter spielje om gjin residu te garandearjen;
Tredde, slaan en peelje
De skjinmakke fruchten en grienten wurde slein en slein mei in beater.De pulp wurdt ynpakt mei doek en it sap wurdt ekstrahearre.De sapopbringst kin 70 of mear berikke, of de wosken fruchten kinne yn 'e parse getten wurde en sûpe, en dan filtere troch in skraperfilter.Gean nei de skelp, frucht sied en wat rûge glêstried.
Fjirde, sap blending.
De grof filtrearre fruit- en grienteap wurdt verdund mei wetter oant in brekingsyndeks fan 4%.Dan, neffens de ferhâlding fan 9o kilogram sap en 1o kilogram wite sûker, wurdt it mingsel kontinu roere om de sûker folslein op te lossen.
Fyfde, centrifugal filtration
It taret fruitsap wurdt filtere en skieden troch in sapfilter fan in sapproduksjeline om oerbleaune peel, fruitsieden, guon fezels, gemalen pulpstikken en ûnreinheden te ferwiderjen.
Seisde, homogeen
It filtrearre sap wurdt homogenisearre troch de homogenisator, dy't de fyne pulp fierder brekke kin en de unifoarme turbiditeit fan it sap behâlde kin.De homogenisator druk is 10 ~ 12 MPa.
Sânde, blik sterilisaasje
It sap wurdt ferwaarme, en de blik wurdt fluch fersegele op in temperatuer fan net leger as 80 ° C;it wurdt gau sterilisearre nei sealing, en de sterilisaasje type is 5′-1o'/1oo °C, en dan fluch ôfkuolle oant ûnder 40 °C.
Post tiid: Apr-06-2022