Tomato Juice Production Line Equipment Operation Process

Tomaat sap drank produksje line apparatuer, tomaat drank produksje apparatuer operaasje proses:

(1) Seleksje fan grûnstoffen: tomaten mei frisse, goede maturity, helder reade kleur, gjin pleagen, rike smaak en oplosbere fêste stoffen grutter as 5% of mear wurde selektearre as grûnstoffen.

(2) Skjinmeitsjen: fuortsmite de pedikel fan 'e selekteare tomaatfrucht, en waskje it mei skjin wetter om it sedimint, patogene baktearjes en pestiside-residuen te ferwiderjen dy't deroan ferbûn binne.

(3) Crushing: dit proses is wichtich foar de viscosity fan tomaat juice.Process, der binne twa metoaden fan waarme crushing en kâld crushing. Algemien, hjit crushing wurdt tapast yn produksje.Oan 'e iene kant is sapopbringst heech, oan' e oare kant is enzympassivaasje fluch, tomatensapviskositeit is heech, sap is net maklik te stratifisearjen, mar de ferskillende temperatuer en tiid fan hyt ferpletterjen hawwe in grutte ynfloed op 'e viskositeit fan tomatensap, en viskositeit is in wichtige faktor dy't de stabiliteit en smaak fan sap beynfloedet.

(4) Juicing en filtraasje: grind de gemalen tomaten mei kolloïd fluch, en dan filterje mei parse doek te krijen tomaat sop.

(5) Ynsette: Wage passende hoemannichte granulearre sûker, citroenzuur en stabilisator yn in lyts bedrach fan hyt destillearre wetter om op te lossen, en mingje dan goed mei tomatensap, en brûk dan destillearre wetter oan konstante folume oant de passende konsintraasje.

(6) Homogenisaasje: homogenisearje it taret tomatensap yn 'e homogenisator om de pulp fierder te ferfine en delslach te foarkommen.

(7) Sterilisaasje: it homogenisearre tomatensap waard gepasteurisearre en bewarre op 85 ℃ foar 8-10min.

(8) Hot filling: folje it sterilisearre tomatensap fluch yn 'e sterilisearre glêzen flesse en fersegelje it.

(9) Koeling: Set de glêzen flesse tomatensap op 'e kop op' e eksperimintele bank, koelje foar 8min, en ferleegje dan fluch nei keamertemperatuer

Apparatuer foar produksjeline foar tomaat sap drankproduksje, apparatuer foar produksje fan tomaat drank

Tomaat sap drank produksje line apparatuer proses: tomaat grûnstof → akseptaasje → skjinmeitsjen → crushing preheating → sap → filtraasje → blending → ûntgassen → homogenisearjen → sterilisaasje → hot filling → gieten → koeling → klear produkten neffens it type:

1. Ferklearje en filterje → mingje → instantane sterilisaasje op hege temperatuer (Tomatensap ferklearje)

2. Homogenisearjen, ûntgassen → blenden → instantane sterilisaasje by hege temperatuer (bewolkt tomatensap)

3. Konsintraasje → ynset → blik → instantane sterilisaasje by hege temperatuer (konsintrearre tomatensap)

Tomaat sap drank produksje line apparatuer, tomaat drank produksje apparatuer prinsipe ferwiist nei de tomaat sop as de wichtichste grûnstof, it brûken fan hege temperatuer instantaneous sterilization, hot crushing, pulping filtration en freezing opheldering technology, nei de gearstalling fan sûker en soere oanpassing, de produksje fan tomatensap, wat wichtiger is foar de frucht mei ticht fleis. te feroarsaakje de bûtenste laach fan fruit en griente sap wurdt yndrukt fluch, it foarmjen fan in dikke hûd, binnenste laach fan sap streamt út dreech, it sap taryf wurdt redusearre. De graad fan fersnippering hinget ôf fan it ferskaat oan fruit.Om te ferbetterjen it sap opbringst, de rauwe frucht kin wurde ferwaarme nei brutsen om it aaiwyt yn 'e protoplasma fan' e sel solidify, feroarje de semi-permeability fan 'e sel, en tagelyktiid meitsje de pulp verzachten, pektine hydrolyse, ferminderjen de viscosity fan it sap, sa as te ferbetterjen it sap yield.It is ek befoarderlik foar de exudation fan pigment en smaak stoffen, en kin inhibit de aktiviteit fan enzymes.Pectin kin ek tafoege wurde oan gemalen fruit en grienten om effektyf decompose pektine stoffen yn pulp weefsel troch pectinase, sadat de fruit en griente sap viscosity wurdt fermindere, maklik te extract en filter, en de sap útfier taryf wurdt ferbettere.

Filling silinder fan tomatensap drank filling masine: de filling silinder is rûn, en de grutte fan 'e silinder wurdt bepaald neffens de útfier. D'r is in floeistofnivo werjefte bûten de silinder. mei in tinne metalen buis en in tried ferbûn mei in elektryske pear.As de floeistofnivo-ynduksje leger is as it nivo-ynduksjegebiet, sil de fillingpomp automatyske flüssige feeding begjinne.

Folsleine masine foar tomatensap nei it waskjen fan fleskefolling fia kaartmodule, de flesse wurdt oerbrocht nei de flesse, de flesse sit fêst, en de module rotearjende fillingmodule hat in prototypeplatfoarm, fleskefolling fentyl bajonet fêst oant in punt, tap rubberwiel rollen te heech, it opheffen fan de flesse, it filling fentyl is iepen, de floeistof yn 'e silinder fan dc del fanwege swiertekrêft, no oan' e boaiem fan 'e filling ôfdieling, fierder te oefenjen, as de beweging nei de lege groove pulley sil bewege del nei de lows, de flesse del posysje, release fentyl, filling is klear.

De kappende kop fan tomaat drank is ûntwurpen foar magnetyske skieding torsion type, dat kin oanpasse de torsion fan kappen fan ferskillende maten en threads.The oanpassing metoade is handich en ienfâldich, sa lang as de posysje fan de koppel skroef kin oanpast. skaaimerk fan dizze capping masine is de grab-cap capping.After de photoelectric switch detektearret de flesse, it sinjaal wurdt stjoerd nei de PLC kompjûter systeem, en de pet wurdt pleatst troch de legere cap apparaat.Nei't de pet is sekuer grypt troch de cap screw holle, de flesse is sealed.PLC kompjûter kontrôle, realisearje gjin flesse gjin pet, gjin flesse gjin pet, gjin cap automatyske stop ensafuorthinne.


Post tiid: Jan-07-2021