Jam is in gel-substân (sûker- en acidity-regulator kin tafoege wurde) dy't makke wurdt troch de frucht nei foarbehanneling te ferpletterjen en te sieden.Gewoane jams omfetsje de folgjende: aardbeienjam, bosbessenjam, appeljam, sinaasappeljam, kiwi jam, oranje jam, bayberry jam, kersen jam, wortel jam, ketchup, ...
Lês mear